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“晴晴,菜品不行。虽然勉强能吃,但在皇都这样的地方,这些菜连达官贵人的后厨都比不过,如何能在皇都的酒楼里脱颖而出。而且,咱们还没有尝到酒水、茶水,你若是想要重振旗鼓,怕是要从里到外,多费些心思了。”赫连绯说的是实话。
苏梓晴却是心思很沉重:“我娘亲给我的产业不少,但是绯绯最能赚钱的,我还是看好开酒楼这个行当。比如当铺虽是一本万利,但毕竟钱上面就需要堆得厚一些。比如布庄,也不过就是转手卖东西的铺面,我自己是没有染坊和纺织场的。 也不是多么赚钱,所以现在来钱最快,能让我迅速积累到钱来拓展其他生意的经济来源,就靠这酒楼了。”
说完,颇有深意地看了赫连绯一眼。 她这珍馐坊若是还想要有些起色,恐怕还得借赫连绯的力。
做姐妹三年了,偶尔也能蹭到赫连绯研究的美食,大多都是有些疗效的,她从未想过食物还能治疗一些病,比如去年秋天她咳嗽犯了,吃着药总不见好,反而是吃了她做的小梨盅才压下了喉咙里那难忍的痒意。
更别说一般性的菜肴了,这个吃货真是没有白吃那么多年的美食,做起菜来也是一套一套的,令人目不暇接。她珍馐坊名号是好听,但是没有一道菜配得上珍馐二字。好在赫连绯脾性都改了不少,不然她今天还不知道要被赫连绯嘲笑成什么样!不对,赫连绯若不是改了脾气,她也不会跟她成为朋友。
赫连绯不太明白好友这一眼是什么意思,只知道她言语之中透露出这酒楼对她的重要性。 于是便说:“菜品方面,我可以出些力。至于管理这方面,还得你自己物色人才。但是晴晴,有句话叫亲兄弟、明算账。我得有报酬,若是酒楼起死回生,我想要一成利润,若是亏损,我也愿意承担这一成的风险。不知道你意下如何?”
苏梓晴眼睛都亮了,她觉得绯绯真不愧是她的好姐妹,这样体贴地把两人的合作方案就想好了。 但是苏梓晴还是觉得一成利润未免亏待了好友,于是说:“绯绯,我想除了利润分成以外,还得给你一些报酬,这样你每提供一个全新的菜谱,我就给你一百两银子如何?”
“不用,晴晴。 我们是朋友,而且菜谱不见得全都适合用在酒楼的菜单上。 一成利润真的已经足够了。而且将来酒楼里不用我的菜谱了,这一成的利润我也不会要了。 ” 酒楼利润很厚的,一成纯利已经不少了。 她也不见得时时刻刻,每年每月都能给提供菜谱。
苏梓晴觉得赫连绯这个朋友简直
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